شوربة الذرا

موضوع: شوربة الذرا الثلاثاء مايو 03, 2011 11:58 am

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» شوربة الذرا «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
التعريف بالوصفة
حساء رائع وموفيدللاطفال
يقدم ساخن على العشاء
المكونات والمقادير
المقادير
2بصل متوسط الحجم
3كاسات ذرا
دجاجه منزوعت العضم
علبة متوسطة الحجم قشطة الخفق
ملح حسب الرغبه
فلفل اسودملعقه صغيره
فنجان زيت
كاسة ماء
طريقة التحضير
يقطع البصل الى شرائح ويحمر حتى يصفر لونه يوضع الدجاج ويحمر مع البصل حتى يحمر توضع عليه التوابل
ويقلب جيدا ثم القشطه والذرا والماء
وتترك على نار هادئه حتى ينضج الدجاج
وعندالتقديم يرش على الوجه الكزبرا الخضراء

يسلمو الايادى روجا

» شوربة البصل
» شوربة الجبن الشيدر مع الخضروات